MAS ETH in Ernährung und Gesundheit (MAS ETH EG)

Academy
ETH Zürich
Kurzbeschreibung
Naturwissenschaftler/innen wird eine Weiterbildung angeboten, die einen umfassenden Einblick in verschiedene Aspekte der Ernährung, der Präv...
Kursort
Zürich
Kursart
Master of Advanced Studies
Fachbereiche

Lebensmittel, Ernährungsberatung, Medizin, Life Sciences, Gesundheitsförderung

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Kursinhalt
Naturwissenschaftler/innen wird eine Weiterbildung angeboten, die einen umfassenden Einblick in verschiedene Aspekte der Ernährung, der Prävention von Krankheiten und der Beeinflussung der Gesundheit durch Nahrungsaufnahme gibt. Dies beinhaltet auch vertieftes Wissen in Ernährungsphysiologie, Toxikologie, Nutrigenomics sowie in Ernährungsforschung und relevanten Methoden.
Kursziele
Die Teilnehmenden werden befähigt, Probleme im Zusammenhang mit Ernährung zu erkennen und zu verstehen während sie weiter ihrer beruflichen Tätigkeit nachgehen. Dies in den Berufsfeldern der Nahrungsmittelindustrie, Pharmazie, Medizin, Lehrtätigkeit in Ernährung sowie Ernährungsforschung.
Zielpublikum
Pharmazeuten, Ärzte, Bewegungswissenschaftler und andere Naturwissenschaftler/innen.
Anforderungen
Von der ETH anerkanntes abgeschlossenes Hochschulstudium auf Masterstufe in Naturwissenschaften oder gleichwertiger Bildungsstand.
ECTS-Punkte
60
Kursgebühr
Fr. 11.00

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